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Separar as claras e gemas
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Bater as claras em neve
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Adicionar aos poucos as gemas, até que se forme um creme homogêneo.
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Adicione em seguida o açúcar, o óleo e o leite.
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Misture a farinha de trigo e o fubá
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Adicione o fermento
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Unte uma forma com buraco no meio e despeje a massa
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Levando para assar em formo médio (210°C) por cerca de 35 minutos ou ate que o palito saia limpo.
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Para a cobertura aqueça um de nossos doces em banho maria ou no micro-ondas e despeje em cima do bolo. Coloque a quantidade que quiser.