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Feijão Cozido
Prato Principal

Feijão Cozido

Feijão é rico em nutrientes essenciais como proteínas, ferro, cálcio, vitaminas, carboidratos e fibras. Prato muito apreciado pelos brasileiros.
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Tempo Total

1hr

Porções

6

Dificuldade

facil

Ingredientes

  • 1/2 pacote de feijão RD Alimentos
  • 1 unidade cebola
  • 1 colher de chá de alho triturado
  • 3 folhas louro
  • sal a gosto
  • pimenta a gosto

Modo de Preparo

  1. Deixar de molho o feijão de um dia para o outro.
  2. Trocar a água do de molho, lavar os grãos.
  3. Colocar na panela de pressão com água (4 dedos acima dos grãos).
  4. Cozinhe após pegar pressão por 15 minutos,

Tempero

  1. Em um frigideira doure a cebola, o alho e os temperos,
  2. Abra a panela de pressão.
  3. Verifique se o feijão está cozido e adicione os temperos da frigideira.
  4. Pressione contra a parede da panela alguns grãos de feijão para que o molho engrosse,
  5. Cozinhe por mais 15 minutos e panela aberta ou até que o feijão ganhe uma consistência cremosa,
Produtos Utilizados

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